春日的暖阳洒在盐阜大地，万物蓬勃生长。在这个充满希望的季节里，我市农业产业正蓬勃发展，不断书写着新的篇章。今天，我们走进盐都阿玛兰家庭农场，看看他们如何通过精心的产业打造，为“盐之有味”品牌注入鲜活力量，让优质的禽蛋产品走上更多消费者的餐桌。

记者 汪思希：“我现在所在的位置是盐都阿玛兰家庭农场。大家可以看到，这里的养殖区生机勃勃，周围的叫声此起彼伏，成群的鸡鸭鹅在各自的活动区里悠然自得。接下来，就让我们一同开启今天的产业探索之旅，领略‘盐之有味’品牌背后的生态密码。”

跟着农场负责人陈立存的步伐，我们来到鸡舍养殖区，只见一排排鸡笼里，一只只毛色鲜亮的母鸡正在安静地觅食或休憩。

记者 汪思希：“咱们农场的这些鸡有什么特别的地方吗？”

盐都区大冈镇阿玛兰农场顾问 陈立存：“我们农场的这些鸡，你看，一个个精神很饱满，而且它生活的场景很好，大量的桂花树，它的环境、生活半径很大，包括鸡舍都是像小别墅一样，所以说它在这种良好的环境中长大的鸡，（产出）鸡蛋营养价值很高，它吃活食，然后我们每天喂的饲料其实很少，每天喂一次就行了，这个鸡就是我们传统意义上的里下河地区的土鸡。”

记者 汪思希：“好奇的问一下，桂花盛开的时候，桂花落下来鸡也会吃吗？”

盐都区大冈镇阿玛兰农场顾问 陈立存：“对，那都抢着吃，这些桂花都是给它们吃了，所以我们叫它桂花鸡。”

在黑羽番鸭养殖区，只见这些黑羽番鸭体型健壮，羽毛油亮，或在踱步，或在简易棚舍内休憩，充满活力。据现场负责人陈立存介绍，黑羽番鸭原产于欧洲，是经我国水禽基因库专家多年改良选育，落户在了盐城这片土地。

记者 汪思希：“陈总，我们现在看到的这些黑鸭子和普通的鸭子好像不太一样，它们有什么特别之处呢？”

盐都区大冈镇阿玛兰农场顾问 陈立存：“这个鸭子你看它遍体通黑，然后浑身的羽毛散发着黑绿色的光芒，它是水陆两栖动物，这个叫黑羽番鸭，最特别的地方就是会飞，即使体重达到将近6-8斤的时候，也能轻轻松松飞越树梢，我们农场采用了生态养殖的方式，给黑羽番鸭打造了舒适自然的生活环境，我们还会搭配农场自种的绿色无污染饲料，产出（的）鸭肉紧实鲜美， 鸭蛋品质也超高，是‘盐之有味’品牌深度认可的农产品。”

据了解，阿玛兰家庭农场占地500余亩，拥有丰富多样的动、植物资源，是江苏省级示范农场、盐城市扶贫创业孵化基地以及乡村振兴示范基地。经过多年的发展，该农场的家禽养殖产业已颇具规模，在“盐之有味”品牌的带动下，产品畅销各地，为当地农业产业发展做出了积极贡献。

盐都区大冈镇阿玛兰农场顾问 陈立存：“我们会持续努力，把养殖产业做得更精更强。借助‘盐之有味’品牌的优势，不断开发新产品，满足消费者日益多样化的需求，为大家提供更多的绿色、健康、美味的产品。”

盐都阿玛兰家庭农场，让我们看到了农场养殖的独特魅力，也感受到了“盐之有味”品牌的强大生命力。相信在这样的产业打造模式下，“盐之有味”品牌将持续绽放光彩，为我市农业经济发展注入源源不断的动力。