提高服务质量和员工素质是提升酒店行业竞争力的关键。近日，“盐城国投盐城市迎宾馆酒店集团第二届服务技能大赛”在盐城迎宾馆成功举行。来自酒店集团旗下6家酒店的150名优秀职工代表同场竞技，选手们以服务论英雄，用匠心夺冠军，充分展现酒店集团“追求卓越、精益求精、坚守匠心”的服务理念。

据了解，本次大赛共设置销售业务情景洽谈、前台接待、礼宾服务、中式铺床、中餐服务、中式烹调、中式面点、西式面点等10个比赛项目。在各比赛现场，参赛选手们灵巧走位、精致摆盘，眼疾手快、铺床整理，举止大方、与客交流……优雅与艺术交织，速度与技巧碰撞，熟能生巧的背后是他们经年累月的努力和付出。

盐城迎宾馆中餐服务参赛选手 韦亚萍：“本次比赛增设了中餐现场服务环节，既提升了竞技难度，又考验参赛选手在复杂情况下的操作精度、应变能力和心理素质，很荣幸获得第一名，在以后的工作中，我将更加努力，并不断学习提升自己的工作技能，用实际行动为宾馆的发展尽自己的绵薄之力。”

盐城迎宾馆礼宾服务参赛选手 徐梓诚：“很荣幸获得本次礼宾服务比赛的第一名，在平时的服务过程中，我们要做到眼到、口到、身到、意到这‘四到’，让每位宾客感受到热情、友善、周到的服务。下一步，我将不断提升自身的服务技能和专业素养，为宾客的旅程增添一份美好的开端和圆满的结束。”

经过激烈角逐，38名优秀技能人才在本次大赛中脱颖而出，为精进技艺、优化服务标准提供了示范标杆，激发了广大国企员工立足岗位成长成才的潜力和动力，形成了崇尚工匠精神的良好氛围。这场大赛不仅是技能的展示，更是对工匠精神的传承和弘扬。下一步，迎宾馆酒店集团将以此次大赛作为提升服务品质的新起点，以赛促学、以赛促建，努力培育更多技艺精湛的“国企工匠”，为全市文旅产业高质量发展贡献更多国投力量。

盐城市迎宾馆酒店集团总经理 葛苏萍：“本次共有150人参赛，10个竞赛项目，经过紧张有序的角逐，38名优秀选手脱颖而出，他们用实际行动诠释了新时代知识型、技能型、创新型劳动者的风采。我们将持续为‘酒店人’搭建开拓视野、展示才能的平台，全力打造盐城人自己的酒店品牌。”