端午节临近 粽子等相关产品纷纷“登场”

粽叶飘香，团圆安康。端午节已经越来越近。吃个粽子，“节味”更浓，市场上糯米、花生、红豆和成品粽子等都已经成为热销商品。我们一起去看看。

粽子是端午节的“标配”，在市区的一家超市，记者看到，肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、八宝粽等花样繁多的粽子都被摆放到了显眼的位置。袋装粽子价格在几元到十几元左右，礼盒装售价从几十元到一百多元不等。据了解，每年端午节前一周是粽子销售的高峰期。相较往年，今年粽子市场“散装热、礼盒冷”的特点明显。

市民 刘大爷：“每年吃，最好的蜜枣包的粽子，甜的，还有就是火腿肉，也包粽子，（买点）红小豆，马上到那边买点蜜枣，一般的包，我（家）人少，三个人，包五六十个，糯米已经买好了。”

与此同时，糯米、花生、红豆、蜜枣、葡萄干等和粽子相关的商品也出现热销的趋势。圆滚滚的糯米颗粒饱满，正是包粽子的好材料。在端午节吃上一口粽子，口腹欢愉，得到满足，过节的仪式感也随之而来。

超市日配科采购经理 张晖：“像粽子这一块的话，今年我们的礼盒粽子整体的价格浮动下浮15个点左右。然后呢，像我们盐城人民的话，都喜欢包粽子。在原材料这一块的话，像糯米、蜜枣、红花生米、白花生米之类的原材料（销售）这一块呈上升趋势，我们也会备足货源，保证市场的供应。”

不过，我们也提醒广大市民，粽子虽好吃，但需注意食品安全。自己动手包粽子时要注意食材、粽叶、加工器具的干净卫生，包好的粽子要确保蒸熟煮透后再食用。同时，过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，粽子虽美味但不宜多吃。