结球生菜 丰产丰收

丰富菜篮子，鼓起钱袋子。这几天，盐城市响水县黄圩镇300多亩结球生菜迎来了集中采收期，田间一派忙碌景象。

在响水县黄圩镇结球生菜产业化基地一期项目的设施大棚内，一片绿意盎然，70多名当地村民穿梭在田间地头，分工有序地采收、搬运、装车。据当地负责人介绍，基地的结球生菜采用订单式种植模式，一年两茬生菜一茬毛豆，种出的结球生菜主要出口供应东南亚等地区，每天都有上万斤的采收量。

盐城市响水县黄圩镇结球生菜产业化基地技术人员 张寒：“我们这个基地总面积大约780亩。一期共种植300多亩，其中暖棚200多亩，目前采收暖棚生菜，每天出货量大约在2万斤左右，这一季的总产值达到360多万，全年总产值达1000万以上。”

据了解，该项目每年产生的运营收益，将全部用于重点帮促村集体增收，可以有效增加当地群众务工收入，季节性定植采收用工200多人次，人均收入可达4000元。响水县黄圩镇将以此为龙头，带动扩大种植面积，逐步构建规模化生菜产业链条。该镇首批试点种植户反映，该结球生菜品种符合本地种植环境，春季试种长势良好，亩均产量约在4500至5000斤，正值市场供应旺季，收益利润较好，计划在下半年扩大种植。

盐城市响水县黄圩镇副镇长 裴迅：“当前，我镇已发动一批中青年种植手，现场观摩学习，同步试种，一旦技术成熟并市场打通，下半年可扩展至3000亩左右种植面积，并且我镇还将探索（村）集体自主经营模式和庭院种植，争取继西兰花、鲜食玉米之后，形成黄河故道片区又一个规模农业产业链条。”

乡村要振兴，产业是关键。近年来，响水县黄圩镇因地制宜，整合多方资源力量，培育发展壮大农业特色产业，铁皮石斛、千亩黄桃、结球生菜等特色产业多点开花，成为推动乡村振兴的“新引擎”。