桃香飘四方 铺就致富路

盛夏时节，盐阜大地万物繁茂，瓜果飘香。从城郊果园到乡村田野，甜蜜的果实缀满枝头，勾勒出一幅丰收盛景。作为盐城特色农业的“甜蜜名片”，水蜜桃产业正以生态种植为根基、以“盐之有味”区域公用品牌为纽带，串联起品质提升、市场拓展的全链条，为乡村振兴铺就“甜蜜”富民路。

记者 汪思希：“我现在位于亭湖区南洋镇众享家庭农场的桃园。眼下正值夏桃采摘旺季，大家可以看到，沉甸甸的鲜桃缀满枝头，工人们正忙着采收，空气中弥漫着浓郁的桃香。这片果园如何借助“盐之有味”品牌走向更广阔的市场？今天，就让我们一探究竟。”

走进农场果园，绿意盎然的枝叶间，颗颗饱满的鲜桃坠在枝头，工人们穿梭在桃树间，小心翼翼地将成熟的桃子摘下，筐中堆满了圆滚滚的果实，散发着诱人的香甜。为确保水蜜桃品质，该农场在光、水、肥和植保上精益求精，每颗桃都经过人工套袋，既防鸟啄虫咬，又让色泽更显诱人。

众享家庭农场顾问 刘立新：“我们遵照‘三好’原则，第一就是光好、肥好，我们整个都使用的是有机肥。还有植保好，除了有一定的化学防治还有生物防治，像这个迷向丝（用来）控制桃小、梨小、食心虫的，每棵树上都有，所以我们的桃子深受广大顾客的喜爱。”

从三月桃花纷飞，到六月硕果盈枝，这片200亩的生态果园处处洋溢着丰收喜悦。如今，“亭想”牌桃梨已通过国家A级绿色食品认证，在“盐之有味”品牌的赋能下，市场认可度持续攀升。尽管单价高于普通桃梨，却因个大形正、脆甜多汁而供不应求。

众享家庭农场顾问 刘立新：“我们果园不仅是盐城农业科技职业学院的产学研基地，也是江苏省桃体系示范点。接下来，我们会把果树种植做得更精、更好，让盐城的“甜蜜味道”传遍全国。”

从一颗桃到一条产业链，众享家庭农场的蜕变正是“盐之有味”品牌赋能盐城农业的生动缩影。如今，全市各地通过生态种植、品牌打造、农旅融合，让特色农产品集体“出圈”。小小蜜桃在“盐之有味”的加持下，已成为撬动乡村振兴的“黄金果”，为乡村振兴注入源源不断的“甜动力”。