眼下正值蟹苗销售黄金期,大棚西瓜也集中抢“鲜”上市。在瓜果水产喜迎丰收的背后,市场上涌现的新品种正以独特优势为产业注入强劲动能。
滩涂五月天,蟹苗上市时。在射阳的沿海滩涂,万亩蟹苗迎来了丰收季。临近傍晚时分,在一处蟹苗养殖基地内,十几名工人正在齐心协力进行拉网作业。随着渔网缓缓收拢,无数只体色金黄、光泽莹润的“蟹宝宝”从养殖池中被捞出。工人们迅速将蟹苗甩去多余水分、装箱,小心翼翼地运往车间,整个过程高效有序。
射阳县陈瑜水产养殖有限公司负责人 陈瑜:“今年我培育蟹苗260亩,轮虫面积近700亩,目前从起网的情况看,平均亩产达到180斤,超出计划产量的10%,总体产量达到4万斤。”
今年的蟹苗中,中华绒螯蟹申江1号备受瞩目。作为首个由本地企业与高校院所合作选育的品种,该品种去年进入国家水产新品种公示名录,今年首次大面积推广。作为全国水产养殖动物中第一个“早熟、早上市”的新品种,其成品蟹可提前约15天上市,显著降低养殖成本的同时,可以有效平衡市场供应周期。
上海海洋大学教授、河蟹协同创新团队负责人 吴旭干:“我们的申江1号的主要特点概括起来对市场来说有三点,第一,它早上市,在中秋节前后可以大量上市;第二是成活率高,目前市场上养成蟹的成活率就在30%到40%,申江1号的成活率可以达到70%;第三点,我们这个蟹它的抗性非常强。”
各大养殖公司内人头攒动,来自全国各地的河蟹养殖户络绎不绝,呈现出一派产销两旺的忙碌景象。据了解,目前射阳县河蟹生态育苗规模已达3.5万亩,拥有各类育苗企业107家,年生产生态蟹苗70万公斤,年产值超5亿元,全国蟹苗市场份额占比稳定在70%以上,支撑起超千亿元的河蟹产业链。
外地客商 曹培生:“射阳的(蟹)苗是比较好的,也是咱们中国最大的苗种基地,所以我们一直都在这里拿货,这边拿了五六年了。”
射阳县朱平水产苗种有限公司总经理 朱平:“我们今年产量预计在35000公斤,比去年增产了15%。今年的价格相对稳定,五母在330元每市斤,六母550元到600元每市斤,预计产值在1800万元左右。”
又是一年“吃瓜”季。来自大丰的首批黄瓤西瓜也已成熟。在大丰区大中街道新团村的西瓜大棚内,特小凤黄瓤西瓜长势喜人。这种源自台湾的特色品种,以皮薄如纸、果肉金黄、汁多味甜著称,深受消费者喜爱。
大丰区西瓜种植户 梅小华:“这个棚子是一亩半地,亩产在六千斤左右,这一个棚大概能产九千斤瓜。主要销到了浙江、广东。这个瓜的特点就是水分多、又嫩、又甜、又脆,口感相当的好。”
得益于大丰沙壤土特性和标准化栽培技术,今年他种植的100多亩的西瓜产量达到每亩6000斤,总产量预计突破300吨,目前已经全部被预订一空。
大丰区西瓜种植户 梅小华:“土壤是比较好的,再加上我们平时的管理、施肥,都很到位,再加上当地的老百姓一起帮我干活,一起共同致富。”
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