消费是经济增长的第一拉动力。近年来,我市持续致力于扩大内需、促进消费,通过深入挖掘本地特色,采取多样化措施,涌现出一批特色鲜明、竞争力强、市场信誉良好的本地品牌。本土知名商超品牌雅家乐主动作为,凭借“胖东来”式调改,一跃成为市民购物的首选。今天的节目让我们一起去揭秘雅家乐的“成功密码”。
日前,雅家乐超市解放店正式开业。开业当天早八点,超市门口便人山人海,源源不断的顾客涌进超市。记者在现场看到,各个购物区人流络绎不绝,顾客开启大抢购,现场虽然人流量激增,但在员工专业的疏导指挥下整个商场井然有序。
市民 曹女士:“我觉得给我最大的一个购物体验就是满满的幸福感,还有一个就是细节上面比较打动我,比如他们的各种公示牌,还有他们的卫生间,我觉得都是做得非常好的。”
当互联网大潮席卷而来,不少线下大型商超纷纷开始转型。学习“胖东来”叠加本土化成为当下本土商超的“自救”之路。去年4月,雅家乐启动全面对标胖东来的调改方案,雅家乐先后派出160余人次赴胖东来门店体验学习,围绕幸福企业、商品品质等四大板块,独立制定500余项对标学习落地计划,先后开展近30场专项培训。
雅家乐(生活广场店)店长 陈以进:“我和同事对于胖东来的企业的文化、服务等等方面都感觉非常的震惊,学习回来后我们迅速对员工进行了集中培训,目前重新营业已经4个多月了,客流量不断增加。”
走进调改后的雅家乐各家门店,处处可见此次调改成功的有力答案:整洁温馨的休息区、免费提供的生鲜保鲜冰块、每日严格检测水质的水产区、醒目的盐城特色农产品区……细节有“心”、商品有“品”、员工有“爱”,这是记者走访后最大的感受。
市民 周先生:“整个环境真的很不错,价格还更有竞争力,我们老百姓吃得更安心,更放心。”
雅家乐强调细节管理和本地特色,目标在员工关怀、消费者体验和产品品控上均有显著提升。在商品中体现了“品”,在员工身上传递了“爱”,这是记者此番走访后深感印象之处。
雅家乐(生活广场店)员工 陈圆圆:“雅家乐自从调改以后,不仅是店铺的改变,对我们普通员工生活也是一个大的提升,我们挣的更多了,福利待遇也是应有尽有,公司还为我们普通员工开辟了上升的通道,我们更有干劲了。”
“面貌一新”的雅家乐销售额持续创下新纪录,真正实现“华丽转身”,成为激励本土企业改造升级的生动范本。
江苏雅家乐集团有限公司营销部总监 张君:“首先是我们员工上班时间的调改,以往的8点,我们缩短到为早上9点到晚上9点半。然后包括我们员工薪资的调整,最基础的员工的工资涨幅,我们整个也达到30%以上。我们坚信真诚和善良,坚定品质和安全,为我们盐城市民带来最美好的购物生活。”
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