当前，气温还在“冬春”间上蹿下跳，作为“夏季顶流”的小龙虾却已经悄悄爬上了餐桌，在多家菜市场发现，本地小龙虾已“抢鲜”上市，价格相较于去年同时段略有下降。
在菜市场多家水产店记者看到，店家正按照个头大小对小龙虾进行分类，供消费者按需挑选。小龙虾上市初期以青壳虾为主，与去年同期相比，价格略低，但仍处于高位。
水产店负责人 黄海军：“这个小龙虾现在刚刚才上市，大概十几天左右，这两天因为气候的影响价格往上冒(高)一点。小青基本上30元左右，中青基本上在40元左右，大青一般在65元。”
与此同时，餐馆也纷纷把握这波龙虾上鲜热度。记者在某龙虾店看到，店主正在制作龙虾宴，为吸引顾客到店尝鲜，店家推出了门店打卡送龙虾等促销活动。
水产店负责人 黄海军：“基本上每天都在200斤左右，到了礼拜六、礼拜天可能还量大一点，最主要是气候变化。老百姓现在说老实话也是尝尝鲜，没有大批量的(购买)，到4月份基本上就大批量上市了。”
据了解，今年春节期间气温较高，小龙虾生长较快，因此上市时间略有提前，价格也比去年上市时便宜了一些。随着气温逐渐升高，小龙虾将大量上市，市场价格也将逐步回落走稳。
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