穿越斑斓街区 共享文化盛宴

瑞蛇迎春，万象更新。春节假期，我市各大街区披红挂绿、装扮一新，处处洋溢着浓浓的年味，各类文化活动轮番上演，让市民们乐享其中，沉浸在新年的文化盛宴里。

记者 丁毅：“‘心铭盐渎情绵长，舟泛串场古韵扬’。此刻，我置身于盐镇水街，这条紧依串场河的古韵街区，历经十多年的蜕变，已经成为国家AAAA级文化旅游休闲胜地，年均接待游客量约500万人次。新春佳节之际，水街更是热闹非凡，欢声笑语不断，洋溢着浓厚的节日氛围。”

上午十点，水云阁前的新春演艺在喜庆热闹的音乐声中正式拉开序幕。非遗舞狮、滚灯舞、杂技、流行舞串烧等精彩表演轮番上阵，吸引了大量游客驻足欣赏，现场气氛热闹非凡。

盐城海盐历史文化风貌区旅游发展有限公司副总经理 戴秋瑶：“今年因为是蛇年，我们水街编排了青蛇白蛇的一个非遗舞蹈，给游客带来了一个非常精彩的视觉体验，然后我们还有非遗花灯，我们还提供了一些非遗美食的品尝活动，我们还开了一个鸡蛋饼旗舰店，每天排队都是从早到晚。”

记者 丁毅：“那等会儿我一定要去尝尝鲜。”

盐城海盐历史文化风貌区旅游发展有限公司副总经理 戴秋瑶：“可以。然后非遗演绎还有值得一提的就是盐镇水街的一个淮剧表演。”

记者 丁毅：“那这个活动大概持续到什么时候呢？”

盐城海盐历史文化风貌区旅游发展有限公司副总经理 戴秋瑶：“这个活动大概到元宵节，因为元宵节逛盐镇水街，已经成为一个盐城人必打卡的习俗了。”

春节期间，盐镇水街迎来了一位新晋网红，它就是盐城鸡蛋饼。在负责人的带领下，我们走进鸡蛋饼旗舰店，店内已经人潮涌动、排起长队。两位大姐手法娴熟，四张饼在她们的手下同时翻飞，舀、刮、打、撒、翻、刷、加、叠，一连串动作行云流水。据店内透露，春节期间，这家小店每日能售出五六百个鸡蛋饼，高峰时段顾客更是络绎不绝，队伍一直延伸至店外，成为了水街上一道亮丽的风景线。

记者 丁毅：“听说我们这个鸡蛋饼还获了大奖是吗？”

八大碗餐饮管理有限公司盐城鸡蛋饼水街旗舰店店长 仇崇勇：“对的，去年我们在竹林杯参加了鸡蛋饼大赛，我们大姐得了金奖。”

记者 丁毅：“是她做了十几年了，鸡蛋饼。”

八大碗餐饮管理有限公司盐城鸡蛋饼水街旗舰店店长 仇崇勇：“我们这边的鸡蛋饼比别的地方也有不一样的。”

记者 丁毅：“独特之处在哪儿呢？”

八大碗餐饮管理有限公司盐城鸡蛋饼水街旗舰店店长 仇崇勇：“我们一个是酱料，还有一个面皮，面皮就是吃着不腻口，酱料我们除了在原有的基础上，甜酱和辣酱之外，我们有青椒酱、韭菜酱、榴莲酱、孜然烧烤酱，适合现在当代年轻人的一些口味。”

记者 丁毅：“说得我口水直流啊，得赶紧尝一尝。”

味道往往连接着人们心中的最深的乡愁与记忆。对于久别在外已久的儿女来说，念念不忘的是家乡的味道。一口鸡蛋饼，如同一把钥匙，不仅是对味蕾的慰藉，更是对童年记忆与市井烟火气的深情回望。

盐城海盐历史文化风貌区旅游发展有限公司副总经理 戴秋瑶：“今年是首个世界非遗版春节，盐镇水街为市民与游客带来了丰富多彩的文化盛宴。未来，盐镇水街将继续深化活动内容，优化景区业态，为盐城的文化旅游事业与经济发展添砖加瓦。”

当我们漫步至欧风花街，这里又是另一番景象。作为盐南高新区精心打造的“城市会客厅”，新春佳节之际，欧风花街举办了花样演艺、弗朗明戈舞蹈、萨克斯演奏、歌剧表演、非遗喷火变脸等丰富多彩的活动，吸引着众多游客前来观光、打卡。

游客 邱女士：“今年的活动真是让人眼前一亮，整个街区特别热闹，作为游客能够感受到很多有趣的互动，这种和大家一起热闹过年的感觉真是太棒了。”

聚龙湖景区运营负责人 周丽华：“今年春节，我们聚龙湖景区围绕‘绽放聚龙湖、新年新花Young’主题，准备了一系列丰富多彩的活动。每天上午10点到晚上9点，都会有不同的民俗表演，让大家在这里度过一个欢乐团聚的时光。”

欢乐新禧“街”有你。据了解，春节期间，我市各大街区持续发力，丰富多彩的文化活动层出不穷。东台草市街天仙缘景区开展“非遗映西溪、华灯璀璨年”2025东台西溪新春系列活动，让大家近距离感受传统民俗魅力；而建湖淮潮大街的淮剧小镇，则通过新春喜乐会、民宿大联欢等活动，让人们沉浸在淮剧的悠扬旋律与浓厚的节日氛围中。射阳、亭湖等地则分别带来了蛋仔巡游、国潮戏剧歌舞等精彩节目，让大家在新春佳节里尽享文化大餐。

【走基层感言】“年”是辞旧迎新的节点，是归心似箭回家团聚的温暖港湾，更是走出家门融入人海共襄盛举的欢庆时刻。它凝聚了中华民族数千年的智慧与情感，成为连接过去与未来、个人与社会的纽带。穿梭于多姿多彩的文化街区，让人深切体会到，非遗不仅是这座城市文化瑰宝的璀璨展现，更是推动地方经济飞跃的强劲动力。