冬日“丰”景美 绘就好“丰”光

凛冬虽至，丰收依然。冬日里的盐阜大地，依然处处瓜果飘香，一派色彩斑斓的丰收景象。田间地头、果园基地仍然可见忙碌的身影，绘就了一幅限定款“冬收”画卷。

仲冬时节寒风劲，云梯关下草莓甜。眼下，地产草莓陆续成熟，“新鲜”上市，处处呈现冬日“莓”好风景。在响水县黄圩镇云梯关生态农场的草莓采摘园，棚内温暖如春、绿意盎然，一颗颗鲜红的草莓点缀在满眼的绿色中，刚刚摘下的草莓汁水饱满、粒粒诱人、口口香甜，吸引周边市民前来采摘尝鲜。

游客 李子涵：“我和朋友一起过来，刚刚在那边摘了红颜，现在过来摘粉玉，红颜的口感酸酸甜甜的，粉玉的口感绵蜜，我很喜欢吃。”

据了解，响水县黄圩镇云梯关生态农场约100亩左右，其中草莓采摘园约30亩，在草莓的种植过程中，全部采用蜜蜂授粉，并使用农场循环种养产出的有机肥，种出来的草莓品相完美，色泽饱满、甜度适中，每年一上市就受到许多客户的青睐。

响水县黄圩镇云梯关生态农场草莓采摘园负责人 李刚：“我们主要以生态为主，通过微生物堆肥发酵，还有秸秆、草木灰之类的东西，亩产估计在6000到8000斤。”

眼下正是稻米加工和销售的旺季，在建湖县的江苏大地禾米业集团大米加工车间里，新投入的小袋米自动化生产线正加速生产。随着秋粮收购的完成，仓容里金黄色的稻谷在振动筛、谷糙筛、抛光机、色选机等机器设备协同工作下，实现从稻谷到白米的神奇转变。

江苏大地禾米业集团副总经理 杨斌：“我们新上的智能化大米加工车间，从稻谷入库，经过20多道工序的流程，全程实现了自动化和智能化，每日可生产300吨的优质大米，根据客户的需求，可加工20多种不同类型包装。同时，今年为满足线上销售，我们开了一条生产小袋米的生产线，每天销售量达1万袋。”

为了真正让广大市民吃到安全、可口、绿色的好米，保证大米的品质，稻米加工的每一个环节都遵循着高标准、严要求的规范标准，提高了节粮减损水平和粮食加工转化率，实现了从田间到车间全程标准化、绿色化。