“盐之有味”是市委、市政府重点打造的农产品区域公用品牌。江苏银宝控股集团有限公司是盐城市市属国有一档企业，是集农、林、牧、副、渔等为一体的农业产业化国家重点龙头企业。银宝集团作为“盐之有味”品牌运营管理主体，发起成立了盐城市优质农产品品牌营销协会。
“丹顶鹤”品牌定位于“盐之有味”农产品中的高端精品系列，用于培树“盐”字号农产品高端精品系列。“丹顶鹤”系列品牌承载着盐阜地区湿地、稀有、珍贵等特有的文化内涵，坚持好中选优，致力于打造“丹顶鹤”系列精品，形成“盐之有味”“丹顶鹤”、特色镇村农产品的特色品牌矩阵。
“盐之有味•丹顶鹤”将立足于盐城本地丰富的农业资源禀赋，进一步加大与9个县（市、区）区域品牌产品的交互融合和宣传推广力度，依靠培育、孵化高附加值地理标志商标和绿色、有机农产品品牌，着力创建一批“盐”字号精品特色农产品，不断提升“盐之有味•丹顶鹤”品牌农产品的知名度、美誉度和市场竞争力，为盐城全面推进乡村振兴、实现由农业大市迈向农业强市作出银宝贡献。
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