中秋佳节，人们都盼望着能够与亲朋好友热热闹闹地吃个团圆饭。近日，我市不少酒店、餐厅的中秋团圆宴已经迎来订购热潮。
华灯初上，不少市民选择聚餐、聊天，去去“班味”。在市区一家餐厅内，记者看到前台服务人员，正一边忙着给到店的顾客下单，一边忙着接听中秋订餐电话；后厨切菜备菜也是忙得火热朝天。
市区某餐厅负责人 周小云：“现在已经陆陆续续有很多顾客预约中秋团圆饭了，由于中秋期间接待量是比较大的，所以我们提前跟所有的供应商联系，确保到时候我们可以拿到高质量而且充足的食材。”
随着生活水平的提升和消费理念的改变，近年来越来越多的消费者选择节假期外出就餐。订单量的提升对各家酒店、餐厅的服务也提出了更高的要求。
市区某餐厅负责人 周小云：“我们将提供更干净、卫生的环境，让每一位顾客都可以放心用餐、放心消费，尽情感受中秋节一家团圆的节日气氛。”
团圆饭寄托着人们对团圆美满生活的向往，为此一些餐厅还推出了中秋相融合的特色菜肴，助力餐饮业持续升温。
某餐厅主管 刘圆圆：“目前为止，我们基本上一半（包厢）已经订出去了。平时我们包厢每天晚上都是爆满的，节假日我们要比平时客情高出30％左右。”
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