深化农文旅融合 遇见郭猛“美”一面

近年来，盐城市积极抢抓乡村振兴战略机遇，立足区位优势、特色优势和生态优势，坚持以农促旅、以旅兴农、以文塑旅，全力绘就“乡村美、农民富、乡风和”新图景。盐都区郭猛镇近日打造了“南明朗，北杨侍”的总体布局，随着明朗土货集市的开市和杨侍水上乐园的开业，在休闲风光、农旅文化的映衬下，乡村旅游业正展现出勃勃生机和无限魅力。

盐都区郭猛镇明朗村党总支书记 王勇：“这是我们明朗村的瓜蒌籽，含丰富的维生素，口感香脆，满口溢香。”

8月1日上午6点，明朗村部的集市上人声鼎沸,村党总支书记还亲自做起了“产品代言人”，在“瓜蒌籽”摊位旁向来往的村民介绍着。现场，甘甜多汁的葡萄、皮薄瓤红的小西瓜、香脆可口的瓜蒌籽……琳琅满目的本地特色农产品让人目不暇接。

盐都区郭猛镇明朗村村民 顾小卫：“这里的农副产品不仅品质好，而且价格实惠，有蔬菜、水果、猪肉，还有一些手工制作的糕点等等，可以尝到纯天然、原汁原味的口感。”

盐都区郭猛镇明朗村党总支书记 王勇：“村集体瓜蒌种植项目带动周边大户销售，村集体提供包装、运输、销售等渠道，2023年实现产值44.16 万元，增收25.2万元。该项目的实施，进一步鼓励带动村民利用十边隙地种植瓜蒌，壮大特色产业。”

据了解，从8月起每月的1号、11号、21号，明朗村都会定期开集，让村民们在家门口就能买到心仪的商品，同时也为当地的特色农产品提供展示和销售的平台。与土货集市相映成趣的是，当天，郭猛镇还在明朗村部举办了非遗技艺传承活动。从漆料选择到色彩搭配，再到图案设计及扇面绘制......学员们在专业老师的培训下一步步制作漆扇，用色彩传递美丽乡村。

盐都区郭猛镇明朗村村民 任苏丹：“这是我第一次接触漆扇制作，我一直对传统工艺感兴趣，这次亲手制作漆扇的体验，我感觉非常宝贵。希望这样的活动能多多举办。”

南京旅游职业学院人文艺术学院副教授 徐丹：“今天的活动是采取村校共建的模式，将非遗漆艺技术带到明朗村，带到村民身边，让更多的人学习、了解到非遗文化，学习非遗技艺。同时也为该村的残疾人和驻村妇女提供了就业机会。”

接下来，明朗村还将稳步推进亲少年研学基地、亲子乐园等项目建设，逐步推动农文旅深度融合，形成集聚效应。

盐都区郭猛镇旅游办主任 王纵超：“将在明朗村新建粮食烘干库房大约320平方米，购置稻米加工设备和地磅等配套设施，该项目建成后，稻麦两季农忙时节，用于粮食烘干及稻米加工、包装销售，预计年增加村集体收入10万元；农闲的时候，粮食烘干及稻米加工流水线，供广大中小学生现场参观学习，体验农耕文化，留下乡愁记忆。”

而位于杨侍村的盐都区中小学生社会实践活动基地正在进行豆浆研磨体验课程。在老师的指导下，孩子们将提前泡好的黄豆，用勺子舀取适量放进石磨中，随后推动手柄多次，同时在石磨出口处少量多次地加水，不一会儿，雪白的豆汁均匀流出。收集好的豆汁经过过滤，放在锅中蒸煮，煮至豆浆冒出白色泡泡，一碗由孩子们亲手磨的豆浆便制作完成了。

学生 武怡：“这是一件辛苦的事情，让我体会到了粮食的来之不易。”

盐都区中小学生社会实践活动基地老师 李晔：“我们开设磨豆浆的课程，意义在于让学生体验到劳动的乐趣，‌培养观察、‌分析、思考的能力。通过实践增强他们的团队协作精神和实践能力，‌培养对劳动的深刻认识和成就感，弘扬传统民俗文化。”

暑期以来，杨侍水上乐园的欢声笑语此起彼伏，平均每天客流量达1500人次；青少年国防教育夏令营、爱心暑托班等服务青少年的活动也开展得有声有色，累计服务青少年超过5000人次。

盐都区郭猛镇杨侍村党委书记 陈勇林：“杨侍村依托特色农业和交通便利的优势，大力发展乡村旅游和青少年研学项目，举办杨侍美食节、盐都葡萄节、杨侍年货节等特色品牌活动，为郭猛的经济发展注入新的活力。”

作为烈士命名镇，近年来，郭猛镇持续深化农文旅融合，创新发展模式，进一步擦亮“遇见郭猛美一面”文旅品牌。

盐都区郭猛镇副镇长 孟恺：“策应明朗土货集市、青少年农业科普研学基地等文旅新项目，释放郭猛文旅‘磁吸效应’，以‘杨侍村为明朗村的娱乐、餐饮配套，明朗村为杨侍村的度假、休闲配套’ 的发展模式相互支撑，倾力打造旅游名镇，推动农文旅发展再融合。”