“三夏”忙生产 奏响“丰收曲”

眼下正值“三夏”大忙，我市各地积极抓好粮食作物夏季管护，夯实丰收基础,持续提升农产品保供能力,一批特色作物也迎来丰收。

又是一年夏收季，亭湖区南洋镇自然村“亭糯”鲜食水果玉米产业示范基地农田里，一排排鲜食玉米植株挺拔整齐，一个个玉米果穗饱满，散发出阵阵清甜香味。工人们穿梭在玉米地中，采摘、装袋、搬运、装车，不一会儿就装满了一大车。

亭湖区南洋镇自然村村委会副主任 仓基高：“每箱6到8只可以卖到38（元）一箱，我们主要是通过微信、公众号跟抖音平台销往各处。和其他玉米比较，我们的特点就是当场掰下来它就可以生吃，口口爆浆，而且甜度是相当高的，比牛奶冰淇淋还好吃。”

“亭糯”玉米项目是亭湖区南洋镇首家“党组织+家庭农场+玉米产业”的创新模式项目，采取“订单农业+品牌农业”的模式，通过鲜食水果玉米产业带动发展，壮大全村集体经济。

亭湖区南洋镇自然村村委会副主任 仓基高：“今年我们种了50亩的水果玉米，它的产值是其他玉米的双倍，大概每亩在3000到3500个成品粒，预计经济效益还是比较可以的。”

“三夏”大忙，田间沃野呈现出一派繁忙景象。在盐都区大冈镇丰乐村，今年3月初刚刚种植的100多亩七彩藜麦也已经成熟，微风拂动，沉甸甸的麦穗笑弯了腰，在风中摇曳生姿。广阔的藜麦田里，收割机正在田间作业，几个来回，一块地就收割结束。藜麦粒粒饱满，脱粒后从收割机仓门倾泻而下，空气中弥漫着淡淡的清香。种植户曹丽告诉我们，藜麦的生长周期比较短，正常105天就可以成熟收割，效益也十分可观。

藜麦种植户 曹丽：“每亩产量可以达到300多斤，我们这里100多亩的藜麦也带动当地20多户农户共同种植。”

藜麦，是一种有着3000年以上种植历史的古老作物，具有独特而全面的营养价值，富含蛋白质10-22%，国际营养学家们称之为“粮食之母”、“营养黄金”、“超级谷物”等。盐都区自然资源优越，四季分明，雨热同期，适宜藜麦等多种农作物的生长，并具有良好的产业基础和应用环境。

南理工技术转移中心盐城分中心负责人 张蕾：“下一步，我们将进一步加大产学研合作，去拓展藜麦的产业链，将进一步地加工藜麦粉、藜麦面乃至藜麦酒，切切实实地通过科技的力量来提升当地老百姓的收入。”