今日夏至：盛夏已至 万物蓬勃

夏至，作为二十四节气之一，标志着一年中白昼最长的一天。夏至过后，也意味着盛夏的正式来临，一年中更炎热的酷暑即将到来。民间有“不过夏至不热”的说法，夏至时节高温、潮湿，但正是这种湿热的天气，让夏至前后也成为农业生产的重要时期，夏收收尾，夏种正忙，夏管持续，丰收的喜悦与劳作的繁忙弥漫田间。

夏至有吃面的传统，据说是因为夏至时节正好是新麦成熟的时候，所以吃面也象征着迎接丰收的喜悦。今天上午，记者在市区一家面店看到，面店内生意火爆，顾客络绎不绝，大家都想按照习俗，在夏至这天吃上一碗面条。

市民 徐红艳：“我们家平常面条吃得少，但今天是一定要吃面条的，因为今天是夏至，既是为了取个好彩头，也是提醒我们自己要注意防暑降温。”

某面店店长 奚蓉蓉：“每年的夏至是我们一年中最忙的时候，因为夏至有吃面的习俗，我们的客人不但来得比平时早，还要准备很多的原料，上午的销售量比平时多了40％。”

夏至前后，雨水较多，天气湿热。中医认为，此时节养生要注意健脾祛湿，饮食以清淡为主，户外锻炼避免剧烈运动防止中暑。

盐城市第三人民医院中医科主任医师 肖立成：“夏至以后进入高温天气，饮食要清淡，多吃一些蔬菜、水果等开胃的饮食来增强食欲，也可以喝一些绿豆汤，起到清热祛湿、防暑的作用。”

夏至之后天气炎热，运动健身也适宜选择在河湖水边、公园等空气新鲜的地方，应尽量避免长时间在高温环境下工作，减少机体的能量消耗，并及时补充水分。

盐城市第三人民医院中医科主任医师 肖立成：“夏至的时候，运动要注意避开高温，选择在清晨或者傍晚的时候，进行太极拳、散步等一系列健身运动，运动强度不要太大，并且要注意及时补充水分，以防止出汗过多耗气伤精。”

夏至已至，各地农民忙碌在田间地头，为秋粮丰收打下坚实基础。今天，记者在滨海县滨淮镇沈滩村千亩玉米种植基地看到，两台玉米播种机正在田间来回穿梭，旋耕、播种一气呵成，夏种进度不断加快。村民告诉记者，今年村里的玉米种植实行全程托管模式，委托给滨淮供销合作社进行种植、管理。

滨海县滨淮供销合作社理事长 李克标：“我们今年主要全托管的大概在1500亩左右，这两天都在忙着播种，主要是播种玉米。”

在采访中记者得知，今年，滨海县滨淮供销合作社试点推行“代耕代种”服务，推动“小农户”作业向现代农业发展，让村民们享受到现代农业机械化、集约化、规模化耕种和管理所带来的红利。保姆式的“代耕代种”，盘活了土地资源，提高了土地利用率，助力夏种工作加快推进。