漫游里下河 飨享湖荡鲜

为丰富优质旅游产品供给，近日，文化和旅游部遴选推出了85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，江苏省“漫游里下河 飨享湖荡鲜”、“探文明之源 享泗洪美味”、“走缤纷百里 品黄海风味”三条线路位列其中。

主持人 王菲菲：“今天我们来到的是‘漫游里下河 飨享湖荡鲜’这条线路的第一站——盐都区秦南镇雨生村，这里有着最新鲜的空气，最纯朴的民风和最天然的食材。接下来就跟随着我们的镜头奔赴一场传统美食与河湖鲜味相交融的飨鲜之旅，解锁这里的‘美食密码’。”

众所周知，盐城西部里下河湖荡地区水网密布，大纵湖、九龙口、马家荡等地区水质优良、水草丰茂、野鸟翔集、水产品极为丰富。位于盐都区秦南镇的雨生村也是如此。这里河沟密布、纵横交错，有着丰富的自然资源，成为了稻米、鱼虾蟹等农特产品的盛产地。

主持人 王菲菲：“微风吹拂而过，稻穗发出了沙沙声，让我们的心灵好像一下子就安静了下来。如果在这里放上长竿进行垂钓，是不是别有一番风味儿呢？接下来让我门一起静静等待着鱼儿上钩吧。”

主持人 王菲菲：“我觉得这个河里的鱼好像也挺多的，那你怎么会选择在这样的一个乡村的环境当中进行垂钓呢？”

村民 吕成耀：“出来放（松）心情吧，就是享受一下这种大自然的环境。”

盐都区秦南镇雨生村党总支书记 李文刚：“我们村有黑鱼塘130余亩，蟹塘1700余亩，此外，我们还给周边游客提供游玩、垂钓等项目，蟹塘承包养殖带动当地村民百余人就业，人均年收入达到五万元左右。”

主持人 王菲菲：“垂钓的快乐当然是在于它满满的收获啦，接下来就要开启我们舌尖上的美食之旅了。在咱们雨生村，不得不提的就是河鲜大餐了，像刚刚新鲜捕捞上来的河鲜，将会经过我们村民们的巧手烹饪，变成一道道美味佳肴。”

主持人 王菲菲：“王爷爷，刚才我看你在厨房好像一直在忙碌，准备了这么丰盛的菜。那今天这一桌的话，有哪些是咱们的河鲜呢。”

村民 王爷爷：“这个是河虾，正宗的河虾。”

“河虾。”

“野生的。”

“这个是黄鳝。”

“还有这个鱼，是我们刚才拎过来的那个。”

“鱼是鳊鱼，做出来的。”

“这个蔬菜，都是自己家里长的，丝瓜炒毛豆。”

“所以说，这个肯定是特别的鲜美啊。”

“这是豌豆尖，我（种）到外面的，自己（种）的。绿色蔬菜，从来没有农药的，自己吃的。”

“那也是更加的绿色健康，也是现代人比较追求的一些食材了。”

“所以说来到这里的话，我们不仅能够品尝到最地道的乡土气息，还能够感受到村民的纯朴，最主要是菜量都非常实在。”

据了解，“雨生村”因纪念唐雨生烈士而得名，村里新建了雨生烈士命名村标和烈士陈列室，缅怀英雄事迹，赓续红色血脉。此外，雨生村深度挖掘地域文化，坚持农民唱主角，用实际行动促进文旅融合，激发新时代乡村振兴的文化活力。

主持人 王菲菲：“这条传统美食与河湖鲜味相交融的飨鲜之旅，我们今天就先体验到这里，接下来，您还可以沿着这一条线路去往大纵湖、九龙口、马家荡等地来品尝它们的鲜味美食。让我们短暂的告别一下城市的喧嚣，来一场说走就走的乡村之旅吧！我们在这里，不见不散。”