10月11日 新闻早餐 |全力拼加速跑 高质量发展活力澎湃；抢抓“黄金期” 项目刷新“进度条”

各位早上好！今天盐城多云，气温13-27°C，早晨部分地区有雾，出行请注意交通安全。好啦，一起来看今天的新闻早餐都有哪些新鲜事~

◎全力拼加速跑 高质量发展活力澎湃

四季度是全年工作的收官之际，也是决定全年工作成果的关键时期。进入四季度，全市上下牢记嘱托、满怀信心、扛起责任，全力以赴冲刺全年目标任务，企业铆足干劲忙生产、赶订单、拓销路，全力筑牢产业竞争优势。>>>点击阅读全文

◎抢抓“黄金期” 项目刷新“进度条”

金秋十月，正值项目建设施工的“黄金期”。连日来，盐丰快速通道三期的建设者们奋战在施工一线，抢工期、抓进度、盯质量，掀起大干热潮，用施工现场的机械轰鸣声谱写奋斗乐章。>>>点击阅读全文

◎“快递进村”为乡村振兴加“邮”

“小包裹”孕育着“大产业”、连接着“大民生”。今年以来，我市将“快递进村”服务全覆盖列入为民办实事项目，聚焦惠民助农，加快农村寄递物流体系建设，不断提升寄递效能，全力打通服务群众的“最后一公里”。>>>点击阅读全文

◎新四军纪念馆革命文物巡展点燃红色激情

9月24日至10月10日，“民心向背决定着历史的选择——庆祝中华人民共和国成立75周年新四军纪念馆馆藏革命文物巡展”在北京首展。巡展为全国人民提供了一场高质量文化盛宴，有力提升了群众文化获得感、学术性，得到社会各界的广泛支持和称赞。>>>点击阅读全文

◎十月电影市场繁荣 文化消费动能澎湃

金秋十月，我市电影市场十分热闹。统计数据显示，截至目前，我市院线票房已突破1500万。>>>点击阅读全文

◎习近平回信勉励“银龄行动”老年志愿者代表，既要老有所养、老有所乐，又要老有所为，为推进中国式现代化贡献“银发力量”。

◎习近平致电祝贺赛义德当选连任突尼斯总统。

◎司法部、国家发展改革委在门户网站公布《中华人民共和国民营经济促进法（草案征求意见稿）》，向社会公开征求意见。

◎商务部消息，前8个月我国服务进出口总额同比增长14.3%。

◎我国首个支持资本市场的货币政策工具落地。

◎美国总统约瑟夫·拜登与以色列总理本雅明·内塔尼亚胡9日通电话。这是两人自8月下旬以来首次通话。白宫发言人说，通话主要谈及中东局势，包括以色列如何报复伊朗导弹袭击。

◎据黎巴嫩国家通讯社10日报道，联合国驻黎巴嫩临时部队一哨塔遭到以色列袭击。

◎奥地利总统要求尽快组建新政府。

◎联合国大会选出18个人权理事会成员。

◎全球野生动物数量五十年间减少逾七成。

◎原文：白雁乱飞秋似雪，清露生凉夜。扫却石边云，醉踏松根月。星斗满天人睡也。（元代 吴西逸《清江引·秋居》）

◎译文：成群的白色大雁好似秋天里飞起雪片，清冷的露珠使秋夜更凉。扫去石边的云雾，踏碎松下的月影，醉意正浓，在满天星斗之下睡入梦乡。

1972年10月11日 我国与德国建交

1984年10月11日 邓小平说对外开放政策下个世纪也不变

2000年10月11日 国际工程科技大会在京举行

2001年10月11日 国家标准化管理委员会成立

健康吃腌菜注意这 4 点

腌菜对健康的不利因素，主要体现在高盐、高糖以及亚硝酸盐问题上。如果能解决这些问题并科学的控量食用，没必要妖魔化。

1、控量减盐

《中国居民膳食指南》建议每人每天盐的摄入量不超过 5 克，但我国大多数居民每天盐摄入量都远远超过了这个标准，有些人甚至超了 2 倍以上。如果每天再钟情于吃腌菜，盐摄入量将会更加超标。

如果喜欢吃腌菜，就一定要减少食盐的用量，比如吃了 20 克下图这款辣萝卜条，就会多摄入 1.5 克盐，那么建议全天做菜的时候少放 3 小捏食盐，如果能将腌菜涮一下水再吃会更好。

2、腌菜代替盐炒菜

可以直接用喜欢的腌菜炒菜，不要放盐。比如雪里蕻炒肉、干腌菜炒苦瓜、榨菜炒肉丝等。

另外也别天天吃，限制食用频率，偶尔吃即可，比如每周 1~2 次。

3、搭配富含维生素 C 的蔬果

新鲜蔬果当中的维生素 C 是强抗氧化剂，能抑制腌菜中亚硝酸盐的产生，与腌菜中的亚硝酸盐发生氧化还原反应，对亚硝酸盐有清除作用。

吃腌菜的同时，搭配富含维生素 C 的蔬果能提高食品安全性，降低亚硝酸盐对身体的伤害，比如甜椒、西兰花、小白菜、苦瓜、冬枣、猕猴桃、草莓等。

4、购买低盐腌菜

随着健康理念愈加深入人心，市面上也出现了很多低盐腌菜，一般包装上会标注“减盐”或“轻盐”。相比于普通腌菜，低盐腌菜更为健康，盐含量大多在 6% 以下。