“一粒米”撬动“大产业”

农业品牌建设是推动农业高质量发展的重要举措。射阳大米无疑是“盐之有味”好大米中的佼佼者，已经成功入选“丹顶鹤”精品系列首批主打产品。近日，记者来到射阳大米集团有限公司采访时发现，传统的粮食产业正在变新、变强、变优。

记者 周露青：“在我身边就是水稻育种加速器，俗称植物工厂，在育种加速器里，专家可以摸透水稻的‘脾气’，只需要精准模拟自然环境，把各项参数调节到最理想的状态，给秧苗吃上‘私人定制’的‘小灶’，光合作用就自然加速了。提早开花，加速结果，水稻‘早熟’也就梦想成真。”

种子是农业的“芯片”。近年来，盐城市优质农产品品牌营销协会与射阳县坚持将选定优良品种和培育专用良种相结合，与江苏省农科院合作建立射阳大米产业研究院、博士工作站，成功研发了鹤香粳1号、2号、3号系列品系，水稻良种覆盖率达90%，有效提升了射阳大米的品质。

射阳大米集团有限公司水稻育种加速器技术员 吴砚谦：“通过育种加速器控制水稻生长的外部环境与营养条件，加速生育进程，实现水稻生育周期减半的突破，达到且超越海南南繁基地加代育种的效果，一年可形成4-5代种子，有效缩短新材料选育时间，提升育种进程，为新品种的选育节约了大量时间。”

记者 周露青：“串点成链，培强产业。这里是位于射阳大米集团的生产厂区，车间内机声隆隆，工人们正在各自的岗位上紧张忙碌着，全自动包装生产线开足马力满负荷运行，叉车来回穿梭，将生产好的大米整理装卸，一派热火朝天的景象。”

为了进一步提高射阳大米的标准化生产水平，盐城市优质农产品品牌营销协会会同射阳县从稻谷栽培技术、原料储藏技术等方面细化制定了相关标准。目前，射阳大米集团已通过了质量、环境、食品安全等管理体系认证，并成为首批“江苏精品”企业。“射阳大米”先后创成中国驰名商标、中国名牌产品，入选中国大米十大区域公用品牌、中国消费者最喜爱的100个区域公用品牌、中国绿色农业十大最具影响力地标品牌。

射阳大米集团有限公司常务副总经理 许恒：“我们将持续加强对原粮收购的质量管理，不断完善射阳大米质量溯源系统，全过程保障射阳大米品质。坚持差异化品牌发展战略，积极构建直销店、线上网店、千个小区智慧零售点和商超的全面营销体系，实现线上线下‘双线’联动，进一步擦亮射阳大米这块‘金字招牌’。”

“一粒米”，撬动一个大产业，富裕一方老百姓。近年来，我市坚持品牌强农战略，持续深化农产品品牌管理与推广营销体系改革，不断加强“盐之有味”市级区域公用品牌建设。在此基础上，又注册申请“丹顶鹤”集体商标，用于培树“盐”字号农产品高端精品系列。目前，正围绕有机米、天然纯海盐、健康茶饮三个精品系列，积极打造高品质、高价值、高品位的系列名品。