改造农贸市场快检室 保障“舌尖”上的安全

农贸市场不仅是人们生活的菜篮子，也是展示文明形象的重要窗口。近年来，我市将农贸（农批）市场提升工程列入为民办实事项目，投入专项资金，以检测“小切口”，服务食品安全“大民生”，全力筑起农产品流入市场的第一道检测防线，切实保障人民群众舌尖上的安全。

昨天下午，记者在市区一菜市场内看到，食品快检员徐丽华正在菜场内随机抽取今天的检测样品。抽样时，她将样品放入样品袋，并贴上样品标签，写上样品名称、抽样日期等信息。

食品快检员 徐丽华：“我们每天早上7点在菜市场内随机抽取10个样品，包括6种蔬菜和4种水产、肉类，冻品，豆制品等随机抽样，每个样品的重量不小于50克，并将检测结果在八点半左右进行公示。如果有检测不合格的样品，我们会对其进行登记处理，同时要求商家将该商品进行下架保存处理。”

徐丽华告诉我们，她们每天的工作，除了对市场里农贸产品进行随机抽样检测之外，还会帮助有检测需求的市民进行食品安全检测，一般来说肉类检测项目包括沙丁胺醇、盐酸克伦特罗等；蔬菜检测项目包括腐霉利、多菌灵等；水产检测项目包括孔雀石绿、恩诺沙星等，从而全面保障百姓食品安全。

市场经营户 徐吉芳：“我们的蔬菜都是从批发市场进的货，快检工作人员对我们的蔬菜每天都会进行采样抽检并公示，大家看了公示之后就会多了一份保障。”

市民 孙为波：“菜场比较干净卫生，而且他们会每天出示这个食品的检测结果，我们买菜买的非常放心。”

民以食为天，食以安为先。截至目前，盐都区23家农贸市场标准化检测室新改建任务已全部完成，并投入使用。相信全新升级的检测室，会全力守护好市民的“菜篮子”、“米袋子”。

来源：盐城广电全媒体新闻中心

记者：胡心瑜 盐都台

编辑：李琳娜