持续开展“光盘行动” 杜绝“舌尖上的浪费”

节约粮食，是个人美德，更是一种社会文明行为。在我市，随着“光盘行动”的推广践行，厉行节约之风的理念深入人心，杜绝餐桌上的浪费已成为越来越多餐饮企业和消费者的自觉行为，“光盘行动”让餐桌文明蔚然成风。

日前，记者在盐都渎上老西门街区某餐饮店看到，点餐区各式各样的食材琳琅满目、应有尽有，进店顾客按需点餐，服务员在一旁引导顾客合理点餐。店内显著位置设置和张贴了“厉行节约 反对浪费”、“光盘行动 节俭养德”等公益宣传标语，每张餐桌上也都张贴着提醒顾客的文明用餐小标识。

市民 王春花：“虽然我们现在条件已经好了，不需要自己下地干活了，但是节约粮食的习惯我们不能丢，吃多少就点多少，吃不完我们可以打包带走，但是拒绝浪费。”

某餐饮店经理 刘俊芳：“顾客点餐的时候，我们会根据客人的数量、年龄及忌口等情况，为其推荐合适的菜品数量，鼓励消费者按需要按量点餐，做‘光盘一族’。在顾客结束用餐时，也会主动询问是否需要打包。”

如今，“光盘行动”已成为一种崇尚节约、倡导文明的生活态度。大部分市民都能够自觉践行节约，把“光盘行动”作为一种日常习惯持续保持，主动参与到文明餐桌行动中来，营造文明、健康、环保、节约的就餐氛围。

市民 洪超：“在饭店吃饭，无论是我还是我朋友买单，我们都建议一个人点一个菜，避免造成浪费。”