严把进口冷链食品关 筑牢疫情防控堤坝

近期，盐城市市场监管局组织开展进口冷链食品疫情防控“回头看”专项行动，严把入市关、监管关、追溯关，全力护航冷链食品安全，保障人民群众“舌尖上的安全”。

在华东盐城农产品交易中心，市场监管局的检查人员重点检查了进口冷链食品经营户是否按要求开展进口冷链食品生产经营活动，严格落实进口冷链食品“三专”、“三证”、“四不”防控要求。

经营户 桑萍：“根据市场监督管理局的要求，进行‘三专’（工作），专区存放、专人销售以及专用通道，同时对我们的员工进行24小时核酸检测。”

经营户 徐成帅：“我们有专门的人做监管，然后即卸即离，基本上大约卸货时间差不多在一个半小时左右这个样子。员工的核酸检测，因为我们自己是按照两天检一次，但是我们整体流量比较大，所以我们要求员工是每天都要检测（核酸检测）。”

在盐城市进口冷链食品集中监管仓，记者了解到，监管仓对所有工作人员实施闭环管理，每天1次核酸检测，并督促驻仓人员严格落实各项防控要求，确保监管仓科学规范运行。同时，坚持线上监控、线下检查相结合，对进入我市的进口冷链食品按要求集中到监管仓统一消杀和核酸检测，切实做到对进口冷链食品监管不放松丝毫。从四月份监管仓建设以来已经累计出货量到了2500吨。

盐城市市场监督管理局食品经营监督管理处副处长 耿建月：“我们要求进入盐城市区的进口冷链食品必须取得我们盐城市监管仓的出仓证明，或者全国互认省份监管仓的出仓证明，才能进入我们盐城市区进行贮存销售。”